使用说明 / How to Use / Cara Pakai
中每页打印一张A4,贴于对应空间入口内侧。每页含:责任人/班次/频次(责任到人·到周期)、Shine清扫清洁标准、安全红线(仅四大安全相关·违反对接SP/黄线第7条)、周期性维护(日/周/月可打勾)、每日翻牌状态(绿合格/黄待改/红不合格·责任到状态)。
ENPrint one A4 per page and post inside the entrance of each space. Each page: Owner/Shift/Freq, Shine standard, Safety red-line (Four Safety only), Periodic maintenance (daily/weekly/monthly tick), daily flip-card status (Green ok / Yellow to-fix / Red fail).
IDCetak satu A4 per halaman, pasang di dalam pintu masuk ruang. Tiap halaman: PJ/Shift/Frekuensi, standar Shine, garis merah keselamatan (Empat Keamanan), perawatan periodik (harian/mingguan/bulanan), status kartu putar harian (Hijau/Kuning/Merah).
配套《酒店工作间6S管理规范》· 红线=四大安全相关,其余6S问题走黄线第7条 · 通用版(按店微调楼层)· 2026-07-14
图例与翻牌模板 Legend & Flip-Card Template Legenda & Template Kartu Putar
安全红线图例 / Red-Line Legend / Legenda Garis Merah
人身 SEC客人/员工人身、隐私、钥匙、准入
消防 FIRE通道/灭火器/防火封堵/禁火
食品 FOOD生熟/FIFO/冷链/留样
卫生 HYG布草/杯具/抹布/消杀/病媒
红线=仅四大安全相关;违反走SP1/SP2/SP3+黄线第7条。非安全6S问题(整理/整顿/清洁/素养不到位)=黄线第7条"工作区域整理不规范"。
每日翻牌模板 / Daily Flip-Card / Kartu Putar Harian
打印、过塑、三色对折挂牌,责任人每日检查后翻到对应色,路过一眼可见状态。
合格
🟢
OK / Layak
所有Shine达标
无红线项
翻牌规则:🟢→继续;🟡→当班或24h内整改并翻回🟢;🔴→立即报主管、停用该红线项、整改后翻回🟢。连续🔴或红线项→对接SP。